寒中お見舞申し上げます

こんにちは、高田馬場ビール工房でございます。

年始の暖かさが夢だったような寒さが続いております。皆様如何お過ごしでしょうか。
この時期は本当に体調を崩しやすいので、どうぞご自愛下さい。
 
さて、現場の動きとしましては、店の顔、ウッドデッキが完成致しました！
今日はその様子をレポートします。

レーザーポインターで墨出し（高さ決め）をした後、木材で外枠を固めて、更に根太を横に流します。


次に、ウッドデッキの荷重を地面に伝える、「束（つか」代わりに使用するのは。。。

なんと塩ビ管！

一号店、高円寺店のウッドデッキ製作から受け継がれているお家芸。軽量、安価かつ施工がし易いため、重宝しています。

内側がある程度固まったら、今度は外板を張っていきます。

床部分の板は上手く支えられるよう、根太の丁度半分くらいのところでカットして、ビスで打ちこんでいきます。

 板と板の隙間は5mmをキープ。薄い板を差しこみ、間隔を保ちながら張っていきます。細かい作業です。

 大方メインの板が張れた所で、再度をカットし、、、

手すりをつけて。。。

完成！

向かいの信号から撮影。店の顔としてなかなかキマっております。


店内作業も同時進行中！よりよいお店にするべく、急きょいくつかの仕掛けを店内に作ることになりました。

寒空の下の買出し祭り。ホームセンター5件ハシゴしました（笑）。


さらに、高田馬場店オリジナルフードやコーヒーの開発、試作も着々と進んでおります。
良い店になるよう、スタッフ一同精を出しておりますので、もうしばらくお待ちいただければ幸いでございます。



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